Tipos de Perfumes
Actualmente existen diferentes tipos de perfume, algunos de origen natural (animal o vegetal) otros artificiales, por ejemplo reproducciones sintéticas de los compuestos químicos naturales, como ocurre en el caso de la vainilla, o imitaciones del aroma natural, pero con una sustancia artificial químicamente distinta de la natural. Los principales perfumes de origen animal son el almizcle, la algalia, el ámbar gris y el castóreo.
Perfumes Franceses
En el Renacimiento, etapa de progreso en todos los campos, los avances en la química permiten perfeccionar las técnicas hasta aquel momento usadas en la extracción del perfume mediante la destilación. Anteriormente el prensado de pétalos y la maceración de las flores eran las únicas técnicas empleadas. La destilación permitió la separación de las partes volátiles y menos volátiles de las plantas, consiguiéndose diferentes calidades de productos, todos ellos pertenecientes a una misma materia prima.
Perfumes Originales
Fue entonces cuando se empezaron crear las primeras escuelas, se formaron los primeros aprendices y oficiales de esta profesión, que tras cuatro años de estudios pasaban a ser maestros perfumistas que supervisaban los trabajos de prensado de pétalos, maceración de flores y mezclado de ingredientes. Eran expertos encargados de conseguir la fórmula del perfume deseado.
Industria Perfumes
Es aproximadamente en el año 1200 cuando tiene lugar el acontecimiento más significativo relacionado con el desarrollo de la industria perfumista tal y como hoy la conocemos. El Rey Felipe II Augusto sorprendió a los perfumistas, que hasta ahora habían trabajado por su cuenta, con una concesión mediante la cual fijaba los lugares de venta de perfumes y reconocía la profesión como tal, así como la utilidad social de estas sustancias.